No dia 28 de agosto, a turma do Nível 3A realizou mais uma Atividade Prática do Projeto Sebrae – Jovens Empreendedores Primeiros Passos (JEPP). A proposta foi o teste prático de uma das receitas escolhidas para o espaço gastronômico que será realizado no encerramento do projeto.
A iniciativa busca desenvolver competências empreendedoras em cada etapa. Foram trabalhados conceitos como alimentação saudável, higiene, controle de qualidade, atendimento ao cliente, custos da receita e estimativa de lucro.
Sob orientação da professora Eliane, os alunos colocaram literalmente a mão na massa, preparando uma deliciosa mousse de maracujá. A experiência possibilitou aprendizado na prática, unindo teoria, responsabilidade e criatividade.
O Currículo Paulista ressalta a importância do desenvolvimento de competências socioemocionais e empreendedoras desde a infância, favorecendo a autonomia e o protagonismo dos estudantes.
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